EstrellaCeviche Peruano
S/ 28Pescado fresco curado en limón, cebolla morada, ají limo, camote y choclo.
Pedir este platoPichanaki · Junín
El sabor del Perú,servido con alma.
Cocina peruana auténtica en el corazón de la selva central. Recetas de la costa, sierra y selva preparadas con ingredientes frescos del valle.
12+
Años de sazón
100%
Insumos frescos
4.9★
Reseñas locales
Lomo Saltado de la casa
Wok caliente, sazón ahumada, papas crocantes.
Nuestra historia
Una cocina que viaja desde los Andes hasta tu mesa.
Nacimos en Pichanaki con una idea simple: rendir homenaje a las tres regiones del Perú en cada plato. Combinamos ingredientes del valle —yuca fresca, ají charapita, café y cacao de la zona— con recetas heredadas de generación en generación.
Cada servicio es una invitación a sentarse, compartir y descubrir por qué la cocina peruana es una de las más celebradas del mundo.
Ingredientes locales
Del valle de Pichanaki cada mañana.
Recetas tradicionales
Sazón de casa, paciencia y fuego lento.
Atención cálida
Te recibimos como familia.
Delivery por WhatsApp
Pide y te lo llevamos calientito.
La carta
Platos que cuentan historias.
Una selección de nuestros favoritos. Pídelos por WhatsApp y disfrútalos en casa o reserva tu mesa.
EstrellaFavoritoLomo Saltado
S/ 32Lomo de res al wok con cebolla, tomate, ají amarillo, papas fritas y arroz.
Pedir este plato
Ají de Gallina
S/ 24Pollo deshilachado en crema de ají amarillo con arroz, papa y aceitunas.
Pedir este plato
Anticuchos de Corazón
S/ 26Brochetas marinadas a la parrilla con papa dorada y salsa de ají panca.
Pedir este plato
Arroz Chaufa Especial
S/ 22Arroz salteado al wok con pollo, tortilla, sillao y cebollita china.
Pedir este plato
Causa Limeña
S/ 20Papa amarilla con ají, rellena de pollo y palta, decorada al estilo de la casa.
Pedir este platoGalería
Sabores que se ven.
Una mirada a la cocina, las texturas y los colores que sirven nuestros chefs cada noche.
Reseñas
Lo que dicen nuestros comensales.
Opiniones de quienes ya disfrutaron la experiencia Sazón de los Andes.
“El ceviche es espectacular, fresco y con el punto justo de limón. Se nota que usan ingredientes de la zona. Volveremos toda la familia.”
M
María López
Vecina de Pichanaki
“No esperaba encontrar un lomo saltado tan bueno en la selva. La atención fue cálida y el delivery llegó rápido y calientito.”
C
Carlos Ramírez
Turista de Lima
“Sazón de los Andes es mi lugar favorito para celebrar. El ají de gallina sabe a casa y el pisco sour está perfectamente equilibrado.”
D
Diana Quispe
Cliente frecuente
“Probé la causa limeña y los anticuchos y me transportaron a Lima. Sabor auténtico, porciones generosas y precios justos.”
R
Rosa Huamán
Viajera de Cusco
“El arroz chaufa es el mejor de Pichanaki. Siempre pido por WhatsApp y todo llega bien presentado y a tiempo. Totalmente recomendado.”
P
Pedro Gómez
Residente local
“El ceviche es espectacular, fresco y con el punto justo de limón. Se nota que usan ingredientes de la zona. Volveremos toda la familia.”
M
María López
Vecina de Pichanaki
“No esperaba encontrar un lomo saltado tan bueno en la selva. La atención fue cálida y el delivery llegó rápido y calientito.”
C
Carlos Ramírez
Turista de Lima
“Sazón de los Andes es mi lugar favorito para celebrar. El ají de gallina sabe a casa y el pisco sour está perfectamente equilibrado.”
D
Diana Quispe
Cliente frecuente
“Probé la causa limeña y los anticuchos y me transportaron a Lima. Sabor auténtico, porciones generosas y precios justos.”
R
Rosa Huamán
Viajera de Cusco
“El arroz chaufa es el mejor de Pichanaki. Siempre pido por WhatsApp y todo llega bien presentado y a tiempo. Totalmente recomendado.”
P
Pedro Gómez
Residente local
Visítanos
En el corazón de Pichanaki.
Jr. San Martín 245, Pichanaki, Junín · Perú
- Horario
- Lun – Dom · 11:00 a.m. – 10:30 p.m.
- +51 930 292 619
- Delivery
- En Pichanaki y alrededores
¿Listo para probar el Perú esta noche?
Escríbenos por WhatsApp y arma tu pedido. Te respondemos en minutos.
Escribir al +51 930 292 619